Análisis de ciclo de vida hídrico y huella hídrica azul en sistemas de producción intensiva
Palabras clave:
huella hídrica azul, análisis de ciclo de vida hídrico, eficiencia hídrica, sostenibilidad, producción intensivaResumen
El estudio analiza la presión sobre los recursos hídricos en sistemas de producción intensiva, donde el uso ineficiente del agua compromete la sostenibilidad ambiental. El objetivo fue evaluar el ciclo de vida hídrico y la huella hídrica azul para identificar patrones de consumo y niveles de eficiencia. Se aplicó un enfoque cuantitativo no experimental, basado en información de organismos nacionales e internacionales, utilizando análisis de ciclo de vida hídrico, modelo de ecuaciones estructurales, análisis envolvente de datos y correlación de Spearman. Los resultados evidenciaron que el consumo hídrico se concentra principalmente en el sector agrícola y en etapas indirectas como la producción de insumos, así como una alta variabilidad entre sistemas productivos. Se identificó además una relación inversa entre productividad y consumo de agua por unidad funcional, lo que indica que mayores niveles de eficiencia productiva reducen la huella hídrica azul. Asimismo, los modelos estadísticos confirmaron diferencias en eficiencia entre unidades productivas, destacando que los sistemas más eficientes logran optimizar el uso del recurso sin disminuir la producción. Estos hallazgos permiten comprender de manera integral la dinámica del uso del agua y aportan criterios técnicos para mejorar la gestión hídrica en sistemas intensivos.
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